13.10.09

Die Klaviertreppe


Genial, wie viel der Spassfaktor bewirken kann. Von rolighetsteorin.se, gefunden auf Ron Orp's Mail. Ja, dann verzichte ich heute doch auch mal auf's Rolltreppenfahren.

12.10.09

Silser Feriengrüsse

Gestern Abend erreichte mich dieser fantastische Silsergruss per MMS. Sils im Engadin ist ein mystischer Kraftort. Der Blick über den Silsersee Richtung Maloja mit den sich spiegelnden Wolken und Bergen fasziniert mich total. Meine Tante verbringt da mindestens einmal im Jahr ihre Ferien. Und wenn ich mir jetzt vorstelle, dass sie in Isola sitzt und ein Stück Heidelbeerkuchen auf der von der Sonne beschienenen Terrasse geniesst, dann bin ich, ganz ehrlich, ein klein bisschen neidisch.

11.10.09

Meine Macarons aus Anlass der Eröffnung der Zürcher Filiale von Ladurée

Am Mittwoch, 14. Oktober 2009 ist es soweit. Dann eröffnet Ladurée seine erste Filiale der Deutschschweiz in Zürich. Aus diesem Anlass habe ich mich auf ein Experiment eingelassen. Esther von waskochen.ch fragte mich, ob ich schon einmal Macarons selber gemacht hätte. Ich staunte. So etwas kann man doch gar nicht selber machen, oder?
Wisst ihr was? Man kann! Ich habe dank Helen herausgefunden wie man Macarons herstellt!
Macaron by Letizia Lorenzetti
Das Rezept, die Geschichte dazu und die Verpackung — inkl. Schnittbogen zum downloaden — die ich für die selbstgemachten Macarons entworfen habe gibt es auf meinem Gaumenfreuden-Blog.
Macaron by Letizia Lorenzetti

Vom Fleck weg und der Fleck muss weg

Als ich mit meinem Blog begonnen habe, nahm ich mir vor, nie über's Putzen zu schreiben. Nicht dass Putzen mein geheimes Hobby wäre, nein, nein so ist es nicht, aber ich kenne da schon den einen oder anderen genialen Trick, welcher mir ab und zu das Leben erleichtert und mir richtig viel Freude macht.
Aus meiner Lehrzeit, ich bin unter anderem eidg. dipl. Damenkonfektionsverkäuferin, hüte ich ein Juwel. ESCADA verschenkte in den 80ern als Kundengeschenk das Exponat ›Der Fleck muss weg‹. Dieses Buch ist mein Schatz, es beherrbergt viele Tricks im Umgang mit Flecken auf Naturmaterialien, Textilem, Leder und Seide.
Der Fleck muss weg – ESCADA – von Olli Leeb
Heute Morgen beim Lesen der Sonntags-Zeitung entdeckte ich die Neuerscheinung von Erica Matile ›Vom Fleck weg‹. Was habe ich getan? Richtig, sofort bestellt. Ich bin gespannt, was Erica Matile für Tricks kennt, welche ich noch nicht entdeckt habe.
Vom Fleck weg – SALIS – von Erica Matile
Schönen Sonntag, und bitte, geniesst das herrliche Herbstwetter und putzt euch nicht durch den heutigen Tag.

09.10.09

ein Prachtskerl

Liebes Mami. Herzliche Gratulation zu Deinem ersten selbstgebackenen Zopf. GROSSARTIG! Und dieses tolle Datum, 09.10.09 heute. Da hast Du wirklich einen Prachtskerl gebacken! Weiter so!
Mamis erster selbstgebackener Zopf 9.10.09

Zopf backen

Meine Mutter hat mich gebeten ihr beizubringen, wie man einen Zopf herstellt. Das mache ich natürlich mit Freuden. Wir werden heute Nachmittag eine richtige Berner Züpfe backen. Dazu werde ich das Rezept des Verbandes Berner Landfrauenvereine verwenden.
25.1.2012: Ein gelingt sicher Rezept von mir für den besten Butterzopf.
Berner Züpfe Rezept vom Verband Berner Landfrauenvereine

Vor Jahren bekam ich von einer Freundin dieses wundervolle Movie, und ich denke, wir werden den Zopf heute Nachmittag ebenso kreativ flechten.



Andy, ich hoffe, Du bist mir nicht böse, dass ich dieses wunderbare Experiment hier veröffentlicht habe...

07.10.09

warum tut man nie, was man tun wollte?

Ja, wieso eigentlich? Ich bin darin die Meisterin. Oft plane ich meinen Tag, kurz nachdem der Wecker mich aus den Träumen gerissen hat. Im Halbschlaf überdenke ich meinen Tag, ich schreibe im Kopf Listen, was ich wann erledigen will und soll. Aber ganz ehrlich, an den meisten Tagen kommt es ganz anders. So auch heute. Eigentlich sollte ich endlich Geschirr- und Einkaufs-Listen berechnen und schreiben für mein erstes Catering in zwei Wochen. Aber dann habe ich da wieder einmal so eine Idee, werde abgelenkt und schwupp, schon ist der halbe Tag anders verlaufen als geplant. Und das passiert mir öfter, eigentlich täglich...

Ich hatte da so eine Idee für neue Visitenkarten und dann hatte ich da so eine Idee für einen neuen Header meines Blogs und dann hatte ich da so eine Idee...
mach etwas
mach etwas
mach etwas
...ich geh dann jetzt mal Listen schreiben und Geschirr berechnen...

Die Stempel sind übrigens koreanisch, aus dem Etsy-Shop lemontree77