Soeben habe ich die ersten Vorbereitungen für eingemachte
süss-saure Curry Zucchetti erledigt. Diese Prozedur dauert 4 Tage, aber es lohnt sich. Das Rezept ist von der Mutter einer Freundin und ich bin gespannt, ob meine Zucchettis auch so himmlisch gut schmecken werden. Heute stand Zucchetti schnippeln, salzen und mit fein geschnittenen Zwiebeln im Kühlschrank übernachten lassen auf dem Programm. Ich werde dieses Rezept in einigen Tagen in meinem
Gaumenfreuden-Blog behandeln.
Endlich konnte ich mein neues Cutting Board von
royalvkb einweihen.
Ich habe dieses geniale Schneidebrett entdeckt und gekauft, als ich auf der Suche nach einem genial einfachen
Nussknacker war. Am meisten freut mich, dass ich mit meinem neuen Cutting Board geniale Fotos machen kann, der neue Kontrast der Zucchettis auf schwarz macht mich total glücklich.
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