Wenn die Tomaten reif, aromatisch, saftig und fleischig sind, benötigen sie nicht viel. Ein bisschen Meersalz, etwas schwarzen Pfeffer und ein paar gezupfte Basilikumblätter vom Balkon und ein wahrer Gaumenschmaus ist geboren — oder?
Ach, und kennt ihr diese Dokumentation über die Tomate ? Sie hat mich im Herzen gekitzelt. Wunderbar — und gleichzeitig tragisch, wenn man darüber nachdenkt dass die EU beabsichtigt Saatgut auf ein paar Sorten zu beschränken …
Ich habe mir für nächstes Jahr Samen auf die Seite gelegt — von den Sorten die mir in diesem Sommer am besten geschmeckt haben.
Mmh...Tomaten! Jaja, auch wir hatten dieses Jahr wunderbare Tomaten, wir zehren derzeit noch an den letzten eigenen Tomaten. Wir bestellen die Samen jeweils bei Zo... in les Evou... Garantierter Schweizer Samen! Auch die Bohnen waren der Hammer! Griessli Cornelia
AntwortenLöschenGuten Morgen Lelo! Bin gerade in Deinen Blog gestolpert... So viele spannende Sachen: werde mich bestimmt immer wieder bei Dir umsehen..
AntwortenLöschenWir ziehen Tomaten auch immer selber und so haben wir auch Samen für nächstes Jahr geerntet: grüne Zebra, Black Cherry, Berner Rose, Basler Röteli, Gelbe von Thun.. Wenn Dich eine Sorte interessiert, lass es mich wissen, schicke Dir gerne einige Samen..
Alles, alles Liebe Kreativhäxli
guten Tag
AntwortenLöschenschade, dass Ihr Blog nicht mehr weitergeführt wird. Ich fand Ihre Rezepte und Bastelvorschläge immer sehr interessant. Schöne Festtage
Grüsse S. Keller