Dreikönigs-Kuchen

Am Neujahrsmorgen hatte ich Lust auf frisch gebackene Brötchen. Das bedeutete zwar, dass ich das Frühstück um gute 2 Stunden verschob und die ersten drei Kaffees ohne einen Happen zu Essen trank. Den Hefeteig hatte ich rasch geknetet, ohne Rezept, aus dem Handgelenk. Das war eine gute Stunde später beim Reinbeissen nicht zu übersehen. Es fehlte Salz und den Zucker, den ich dazugegeben hatte spürte ich auch nicht. Aber ausgesehen haben die Brötchen wie aus dem Prospekt.


Nun habe ich beschlossen für den Dreikönigstag am kommenden Donnerstag einen Dreikönigskuchen nach diesem Rezept der Schweizer Milchproduzenten auszuprobieren. Ich gehe davon aus, dann sieht's nicht mehr nur gut aus, sondern schmeckt auch entsprechend.
Für die, die den Dreikönigskuchen nicht kennen, sei folgendes erklärt. Wir Schweizer teilen am Dreikönigstag (6. Januar) einen aus mehreren Hefeteigkugeln zusammengefügten süssen Kuchen. Wer den in einem der Brötchen versteckten Plastikkönig erhascht, wird zum König gekührt und darf an diesem einen Tag regieren und sich bedienen lassen. Normalerweise hat es in einem Kuchen nur eine Königsfigur. Immer häufiger lassen sich Bäcker etwas besonderes einfallen und verstecken 3 Figuren. Vor Jahren bekamen wir im Büro einmal einen übergrossen Königskuchen und in jedem Brötchen war eine Figur. Die Erklärung des Lieferanten: Bei uns ist jeder Kunde König.
Nun bin ich gespannt, ob mir der Dreikönigskuchen gelingt.

22 Karat Gold und ein traumhaft schönes Notizbuch mit 45-Grad-Vorderschnitt

Was für ein edler Jahresbeginn.

Ein neues Jahr beginnt für mich auch immer mit neuem Büromaterial. Ordner müssen neu beschriftet werden, Dossiers umgeschrieben, neue Registerblätter sind nötig und, und, und. Ich beginne dieses neue Jahr mit zwei ganz edlen Schätzen: einem mit 22 Karat Feingold vergoldeten Bleistift von Doris Feldmann und dem einzigartigen Bubu-Neujahrsbuch mit dem noch nie gesehenen 45-Grad-Vorderschnitt.



Noch trau ich mich weder mit dem goldenen Bleistift zu schreiben, noch die edlen Seiten des Buches zu beschreiben. Ich glaube, für das Buch muss ich mir einen ganz speziellen Einsatz ausdenken. Momentan erfreue ich mich ab so viel Handwerkskunst.

Silvester / Neujahr

Als Kind verbrachte ich Silvester/Neujahr immer mit der ganzen Familie bei meiner Grosstante im Zürcher Oberland. Wir rannten am Silvester den Schnappeseln* davon und freuten uns bei Rimus und Fondue auf das neue Jahr. Hier durften wir ausgiebig fernsehgucken (wir hatten Zuhause keinen Fernseher) und so lachten wir uns kugelig bei ›Dinner for One‹ und anderen Klassikern. Am Neujahrsmorgen durften wir im Sofa liegend (manchmal sogar noch im Pijama) das Neujahrskonzert gucken und bewunderten die Ballett-Einlagen.
Meine Grosstante arbeitete bei dem Schweizer Grossverteiler, der Jahr für Jahr an Silvester die kleinen Glücksklee-Pflänzchen mit Kaminfeger verkauft und wir bekamen jeweils eines geschenkt — möglicherweise war es gar nicht immer. Aber in Erinnerung an sie kaufen wir darum jeweils zum Jahreswechsel ein solches Töpfchen Glücksklee. Dieser fröhliche Kerl gehört am Silvester einfach dazu.

Und er ist nie alleine...

...es werden Jahr für Jahr mehr...

In diesem Sinne, wünsche ich allen einen fröhlichen und lustigen Silvester, einen fulminanten Start ins neue Jahr, Lebensfreude, Energie und Gesundheit. Inspiration, Power und eine grosse Portion Kreativität. Ich freu mich auf das neue Jahr 2011.

* Dass dieser Bericht über den Schnappesel einen Blogbeitrag meiner Mutter enthält war eine Überraschung. Ich googlete Schnappesel in der Hoffnung etwas zu finden, was den Brauch aus Wald im Zürcher Oberland gut und anschaulich erklärt und ich staunte nicht schlecht, als da meine Mutter zitiert wurde. Den Original-Beitrag gibts im Textatelier.

Geraschel zwischen Weihnachten und Neujahr

Dieser zauberhafte Gnom, der als Paketanhänger ein Weihnachtsgeschenk zierte, hat mir ganz schön viel Freude bereitet.

Er nuschelt jetzt durch mein Zuhause, räumt Geschenkpapier weg, sammelt Weihnachts-Guetzli-Krümel ein, summt leise die letzten Weihnachtslieder vor sich hin und verbreitet gute Stimmung. Bald bin ich bereit für's neue Jahr.

Frohe, glückliche und glänzende Weihnachten!

Mein letztes Päcki ist eingepackt und zu guter letzt hatte ich dann noch eine wirklich gute Idee. Ich hab mir für einen kurzen Moment wirklich überlegt, ob ich jetzt alle Päcklis wieder auspacken soll, nur um sie so wieder einzupacken.

Ich habs nicht getan...

Bald treffen meine Schwester mit meinen beiden Nichten bei mir ein und wir hoffen auf einen vergnüglichen Fernseh-Nachmittag. Dann fahren wir zu meinen Eltern und feiern einen glänzend leuchtenden Weihnachts-Abend mit hoffentlich strahlenden Kinderaugen.

Ich wünsche allen frohe Festtage, heiteres Schlemmen, viel Gelächter und gute Stimmung. Von Herzen, meine besten Wünsche für goldig glänzende Feiertage. Bis bald.

Nun ist es also soweit.

Ich musste mir eingestehen, dass das Einfädeln an der Nähmaschine nicht mehr so einfach zu handhaben ist. Hmm, dieses Eingeständniss machte ich mir schon vor einiger Zeit. Als ich dann vor wenigen Tagen aus Jux die Lesebrille meiner Tante aufsetzte, wurde mir schlagartig bewusst, dass es Zeit für eine Lesebrille ist. Gesagt getan, denn die gibts ja jetzt sogar im Supermarkt. Mit einer Spielwaren-Verpackung testete ich die Korrektur-Stärke (ich las das Kleingedruckte) und packte sie neben die Kartoffeln und den Salat in den Einkaufskorb.
Voilà, Frau L. aus Z. besitzt jetzt also wirklich eine Lesebrille.

Und weil das Nähen an der Nähmaschine oft auch mit schlechten Lichtverhältnissen gekoppelt ist, gabs obendrauf auch gleich noch eine neue Lampe.

Und endlich konnte ich die wunderschöne Glühbirne, die ich vor Jahren bei BHV in Paris gekauft habe, einsetzen.

Die alte Industrie-Lampe habe ich mir in Winterthur gekauft. Sie ist von Einzel Art, einem zauberhaften Geschäft mit wunderbaren Deko-Artikeln.

Die allerschönsten und allerbesten Guetzli des Jahres

Ja, die tollsten Weihnachts-Guetzlis entstehen in Kinderhänden. Meine Nichte Mena hat die wunder-, wunder-, wunderschönen Schneestern-Spitzbuben gemacht. Ich gebe ehrlich zu, dass ich zuerst die Stirn runzelte, als sie aus den unterschiedlichsten Ausstechformen Boden und Deckel herstellte. Ich war ja so was von engstirnig und der felsenfesten Überzeugung, dass die Grundform der Spitzbuben rund sein muss... Ich gehe jetzt sogar so weit, dass ich mir die Idee für die nächste Produktion hinter die Ohren schreibe...

Und einen herzlichen Dank an meine Schwester, die sich mit absoluter Präzision in der Produktion von Vanillekipferl aufgegangen ist. Dies sind nicht nur die schönsten Vanillekipferl die je in meiner Küche aus dem Ofen gekommen sind, nein, es sind auch noch die Besten.

Nun kann Weihnachten kommen. Wir sind bereit: